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El importe recuperable se determina como el mayor entre el valor neto de venta y el valor en uso. El valor en uso se calcula a partir de los flujos
futuros de efectivo estimados, descontados a un tipo de descuento después de impuestos que refleja la valoración actual del mercado con respecto
al valor del dinero y los riesgos específicos asociados al activo.
El Grupo ha definido como unidades generadoras de efectivo, de acuerdo a la gestión real de sus operaciones cada uno de los hoteles en los que
desarrolla su actividad.
En general, las proyecciones se han realizado abarcando un espacio temporal de cinco ejercicios, salvo en los casos en que la duración que reste del
contrato de arrendamiento fuese inferior, más un valor residual.
Las tasas de descuento utilizadas por el Grupo a estos efectos se encuentran entre el 6,35% y el 14%, dependiendo de los distintos riesgos asociados
a cada activo en concreto.
Si se estima que el importe recuperable de un activo es inferior a su importe en libros, éste último se reduce hasta su importe recuperable
reconociendo el saneamiento correspondiente a través del estado del resultado integral consolidado.
Si una pérdida por deterioro revierte posteriormente, el importe en libros del activo se incrementa hasta el límite del valor original por el que dicho
activo estuviera registrado con anterioridad al reconocimiento de dicha pérdida de valor.
La información relativa a las pérdidas por deterioro detectadas en el ejercicio se recoge en las Notas 7 y 8 de esta memoria consolidada.
4.5 Arrendamientos
El Grupo, en general, clasifica todos los arrendamientos como operativos. Sólo se clasifican como arrendamientos financieros aquellos que transfieran
al arrendatario sustancialmente los riesgos y ventajas derivados de la propiedad y en los que, además, éste tenga la opción de adquisición del bien
al finalizar el contrato en condiciones que pueden considerarse claramente más ventajosas que las de mercado.
4.5.1 Arrendamientos operativos
En las operaciones de arrendamiento operativo, la propiedad del bien arrendado y, sustancialmente, todos los riesgos y ventajas que recaen sobre
la propiedad del bien permanecen en el arrendador.
Cuando el Grupo actúa como arrendador, reconoce los ingresos procedentes de arrendamientos operativos de forma lineal, de acuerdo con los
términos pactados en los contratos suscritos. Estos activos se amortizan de acuerdo con las políticas adoptadas para los activos materiales similares
de uso propio. Cuando el Grupo actúa como arrendatario, los gastos del arrendamiento se cargan linealmente a su estado del resultado integral
consolidado registrándose el activo o pasivo resultantes en los epígrafes “otros pasivos no corrienes” y “otros activos no corrientes” u “otros pasivos
corrientes” y “otros activos corrientes”.
4.5.2 Arrendamientos financieros
El Grupo reconoce los arrendamientos financieros como activos y pasivos en el estado de situación financiera consolidado, al inicio del arrendamiento,
al valor de mercado del activo arrendado o al valor actual de las cuotas de arrendamiento mínimas, si éste último fuera menor. Para calcular el valor
actual de las cuotas de arrendamiento se utiliza el tipo de interés del contrato.
El coste de los activos adquiridos mediante contratos de arrendamiento financiero se presenta en el estado de situación financiera consolidado,
según la naturaleza del bien objeto del contrato.
Los gastos financieros se distribuyen durante el periodo de arrendamiento de acuerdo con un criterio financiero.
4.6 Instrumentos Financieros
4.6.1 Activos financieros
Los activos financieros se reconocen en el estado de situación financiera consolidado cuando se lleva a cabo su adquisición, registrándose
inicialmente a su valor razonable. Los activos financieros mantenidos por las sociedades del Grupo se clasifican como:
- Activos financieros negociables: son aquellos adquiridos por las sociedades con el objetivo de beneficiarse a corto plazo de las variaciones que
experimenten en sus precios o de las diferencias existentes entre sus precios de compra y venta. Este epígrafe incluye también los derivados
financieros que no se consideren de cobertura contable.
- Activos financieros a vencimiento: activos cuyos cobros son de cuantía fija o determinable y cuyo vencimiento está fijado en el tiempo. Con
respecto a ellos, el Grupo manifiesta su intención y su capacidad para conservarlos en su poder desde la fecha de su compra hasta la de su
vencimiento.
- Préstamos y cuentas por cobrar generados por la propia empresa: activos financieros originados por las sociedades a cambio de entregas de
efectivo o del suministro de bienes o servicios.
Los activos financieros negociables se valoran con posterioridad a su adquisición a su “valor razonable”, incluyéndose en los resultados netos del
ejercicio las variaciones de éste.
Se entiende por valor razonable de un instrumento financiero en una fecha dada el importe por el que podría ser comprado o vendido en esa fecha
entre dos partes informadas en la materia, que actuasen libre y prudentemente y en condiciones de independencia mutua.
Los activos financieros a vencimiento y los préstamos y cuentas por cobrar originados por el Grupo se valoran a su coste amortizado reconociendo
en el estado del resultado integral consolidado los intereses devengados en función de su tipo de interés efectivo. Por coste amortizado se entiende
el coste inicial menos los cobros o amortizaciones del principal, teniendo en cuenta potenciales reducciones por deterioro o impago.
En particular, y respecto a las correcciones valorativas relativas a los deudores comerciales y otras cuentas a cobrar, el criterio utilizado por el Grupo
para calcular las correspondientes correcciones valorativas, si las hubiera, consiste, generalmente, en provisionar todos aquellos saldos vencidos a
más de 180 días.
MEMORIA DE LAS CUENTAS ANUALES CONSOLIDADAS