Alimentación sostenible
: NH Hotel Group ofrece a sus
clientes opciones saludables, alimentos orgánicos y una
oferta de productos locales, apoyando así la economía y la
cultura de los destinos en los que está presente.
•
Healthy Corner
es el rincón saludable para los servicios
de reuniones y eventos donde los clientes encuentran
opciones frescas y naturales. Se ofrecen opciones de
dietas vegetarianas y de culturas específicas, así como
productos orgánicos y ecológicos certificados.
•
Regional Corner
incluye la oferta de productos de km 0,
es decir del área próxima a la ubicación del hotel en sus
desayunos.
• Huertos en el NH Collection Eurobuilding y en el NH
Barbizón Palace que permiten ofrecer en sus restaurantes
vegetales frescos provenientes de los huertos ubicados
en las azoteas de los hoteles.
Green Hotel Project
Este proyecto busca ofrecer valor a los clientes mediante
acciones sostenibles y haciendo hincapié en los atributos de
innovación que mejoran la percepción de la marca.
Ecoestándares:
Green Basics
Manual de operación sostenible de hotel:
Integra los
requisitos ambientales de aplicación para cada departamento
del hotel.
Manual de hotel ecoeficiente:
Este manual incluye estrategias
de ahorro de agua y energía y define directrices para el uso de
materiales y la construcción, con el fin de conseguir hoteles
más eficientes y respetuosos con el medio ambiente. NH Hotel
Group es una de las principales compañías del mundo que
elabora e implanta un estándar de estas características y tiene
como objetivo que sus nuevos establecimientos en propiedad
tengan los certificados medioambientales LEED® o BREEAM.
COMPROMISO CON NUESTROS GRUPOS DE INTERÉS
La sostenibilidad medioambiental
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¿Qué es un hotel sostenible?
1. Reporta mensualmente datos de consumo de
agua, energía y huella de carbono
2 Auditado por una empresa externa para
verificar el cumplimiento de los estándares en
sostenibilidad de NH Hotel Group
3. Cuenta con una certificación ambiental externa
(ISO,
Green Key
o
Greenleader
)
4. Tiene un programa de lavandería verde para
sábanas y toallas
5. Cuenta con un programa de reciclaje
6. El papel proviene de fuentes sostenibles
7. Más del 75% de iIluminación LED
NH Ribera del Manzanares
Hotel con certificación BREEAM
Madrid, España