Informe Anual 2015 - Memoria de Responsabilidad Corporativa - page 34

COMPROMISO responsable
La experiencia NH
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COMPROMISO
RESPONSABLE
LA EXPERIENCIA NH
Tras la definición en 2014 de una sólida propuesta
de valor que dio lugar a la nueva arquitectura
de marcas de NH Hotel Group, la Compañía ha
consolidado la promesa operacional para cada
una de sus marcas: NH Collection, NH Hotels, NH
Meetings y nhow, en la que definió para cada una
de ellas una experiencia nueva y diferencial.
En 2015 la Compañía ha continuado
implementando con éxito los estándares de
productos y servicios definidos para cada una
de las marcas, cumpliendo con la hoja de ruta
marcada en el Plan Estratégico a cinco años.
Fiel a su compromiso con la innovación y la
mejora continua de la experiencia, se han puesto
en marcha novedosas iniciativas dirigidas a
sorprender al cliente y que amplían la variada
oferta de productos y servicios para cada una
de las marcas del Grupo.
BRILLIANT BASICS
Los nuevos básicos de NH están siendo clave
para asegurar el alto estándar de calidad y
confort que la Compañía ofrece a sus clientes y
han tenido una gran acogida. Entre los
Brilliant
Basics
destacan las nuevas camas, las duchas
efecto lluvia, las máquinas Nespresso, las
televisiones planas de gran tamaño, los nuevos
amenities o los secadores de pelo profesionales.
Desde 2014 y hasta finales de 2015, la inversión
en
Brilliant Basics
ha sido de 36,5M€, tanto para
habitaciones como para el segmento Reuniones
y Eventos, para asegurar los estándares más
novedosos y confortables de la nueva propuesta
de NH Hotel Group.
INNOVACIÓN GASTRONÓMICA
NH Hotel Group está comprometido con ofrecer gastronomía de alta calidad
y seguir las últimas tendencias del sector. En este sentido, la Compañía se
encuentra en constante innovación desarrollando estándares gastronómicos
exclusivos, así como procesos que combinen valores locales y globales para
incrementar la oferta y sorprender a los clientes:
M&E Tempting break
s, que
incluye el
Healthy corner
y
Sweets corner
; Minibar, con nuevo contenido para
elevar la calidad;
Breakfast Juice corner
, con batidos saludables y zumos bajo
pedido y
Memorable element
, que ofrece un zumo sorpresa cada día.
Además, durante el año 2015 NH Hotel Group ha trabajado en la mejora del
servicio de restauración más conocido de la Compañía: el desayuno, que
actualmente continúa con su proceso de implementación. El nuevo desayuno
“hecho en casa” incluye una gran variedad de productos y un amplio surtido que
combina valores locales y globales, ofreciendo diariamente más de 110 productos
diferentes. La Compañía, comprometida con la gestión saludable y sostenible,
ofrece en su oferta gastronómica productos sin gluten, ecológicos, bajos en
azúcar y bajos en grasas trans y saturadas.
Como reflejo del compromiso de la Compañía con la alta cocina, NH Hotel Group
ofrece una colección extraordinaria de opciones gastronómicas que incluye
embajadores culinarios como David Muñoz, 3 estrellas Michelin con DiverXO en
NH Collection Eurobuilding; Paco Roncero, 2 estrellas Michelin con La Terraza del
Casino; Oscar Velasco, 2 estrellas Michelin con Santceloni en Hesperia Madrid;
Miguel Barrera, 1 estrella Michelin con Re Levante en NH Mindoro; Chris Naylor,
1 estrella Michelin con Vermeer en NH Collection Barbizon Palace y Jacob Jan
Boerma, 3 estrellas Michelin en De Leest, gracias a la reciente apertura de
NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky.
NH Hotel Group busca estar a la vanguardia culinaria y ofrecer el más alto nivel
de experiencia gastronómica a sus clientes, por esta razón, durante 2015 se ha
unido a la nueva tendencia de restaurantes pop-up, albergando en sus hoteles
propuestas de algunos de los chefs más reconocidos del mundo: Grant Achatz, 3
estrellas Michelin, quien trasladó su restaurante Alinea de Chicago a Madrid por
cuatro semanas en enero de 2016 y Chris Naylor,
Chef
del restaurante Vermeer
(NH Collection Barbizon Palace), con el restaurante pop-up Roomservice at
Olof´s. Asimismo, durante noviembre de 2015 tuvo lugar el pop-up Madrid Market
en el NH Collection Eurobuilding donde los cócteles de Diego Cabrera se unieron
a lo último en el diseño de moda.
TECNOLOGÍA DE
VANGUARDIA EN
NH MEETINGS
NH Hotel Group apuesta por la creación de eventos
memorables e inspiradores que ayuden a sus
clientes a tener el mayor éxito. La Compañía es
pionera en ofrecer las tecnologías más avanzadas
para crear eventos de gran impacto y reuniones
de alto rendimiento, como la tecnología SMART
Room System™ para Microsoft® Lync® Online.
Esta tecnología de videoconferencia de última
generación permitirá que todos los asistentes
disfruten de una video comunicación virtual en
tiempo real de alta calidad.
Tras conseguir en 2015 que la primera rueda
de prensa holográfica de la industria del cine
se celebrase en directo entre NH Collection
Eurobuilding (Madrid) y nhow Berlin; y la
presentación de la tecnología holográfica en NH
Collection Constanza en Barcelona, continúa
la consolidación de la apuesta tecnológica
del Grupo, con innovadoras propuestas
para el segmento de reuniones y eventos
High Tech Made Easy
en NH Hotel Group.
La tecnología holográfica actualmente está
disponible en los siguientes hoteles: NH Collection
Eurobuilding, NH Collection Constanza, nhow
Berlin, nhow Milano, NH Noordwijk Conference
Centre Leeuwenhorst y NH Laguna Palace.
Asimismo, se incorporó la aplicación Gestión
Virtual, una innovadora tecnología interactiva para
la organización de eventos
online
, que permite
a los clientes visualizar previamente y en tres
dimensiones la configuración real de su reunión.
La aplicación Gestión Virtual está ya disponible en
14 hoteles de la Compañía.
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